Что из себя представляют спермии по химическому составу?

Спермии домашних животных содержат в среднем 75% воды и 25% сухого вещества. Всухом веществе 85% составляют белки, 13,2% липиды (жировые и жироподобные вещества) и 1,8% минеральные вещества.

Вбелках спермиев содержится большинство известных аминокислот. Спермии значительно богаче аминокислотами, чем плазма спермы.

Распределение различных веществ в отдельных частях спермиев неодинаково. Так, головка их состоит из сложных белков нуклеопротеидов, в состав которых входят простые белки и нуклеиновые кислоты -рибонуклеиновая и РНКи ДНК. Важной составной частью спермиев являются различные соединения фосфора. Фосфор входит в состав ДНК, белков, липидов -фосфатов. Дезоксирибонуклеиновая кислота, которая составляет 40% вещества головки, содержит 10% фосфора.

Во всех частях спермиев находят серу. Сера входит в состав различных аминокислот, особенно цистина и метионина.

Изучая химический состав спермиев нужно всегда помнить, что их качество и оплодотворяющая способность во многом зависит от полноценного кормления самцов-производителей. Поэтому в их рацион включают как растительные, так и корма животного происхождения: куриные яйца, обрат, молоко, мясокостную и рыбную муку и сапропелевые грязи, которые содержатся в Тюменской области в неисчерпаемом количестве.

Спермии

25%

сухое вещество

75%

вода

13,2%

липиды

85%

белок

1,8% минеральные вещества 123

Рис. 43. Движение спермиев.

Успех искусственного осеменения зависит от жизнеспособности спермиев, устойчивости во внешней среде и в половом аппарате самки, от активности участия в оплодотворении, в частности от их подвижности. Спермии быка могут передвигаться за минуту в среднем на 4,02 мм, барана -на 4,6 мм, жеребца -на 5,22 мм, кобеля -на 2,58 мм, петуха -на 1,02 мм.

Пр рассматривании только что полученной спермы под микроскопом можно всегда заметить, что одни спермии активно движутся поступательно, другие -по кругу, третьи -только колеблются, четвертые остаются неподвижными. Вчем же дело?

Различная активность движения спермиев зависит от их зрелости, возраста, возбудимости, а также от влияния внешних факторов и среды, в которой они находятся. Спермии, полученные из головки придатка, очень неустойчивы к внешнему воздействию по сравнению со спермиями из хвоста придатка. 124

Все нормальные, зрелые спермии обладают прямолинейно-поступательным движением и отрицательным электрическим зарядом, который предупреждает их столкновение. Но может быть и спермиоагглютинация -это склеивание спермиев головками или всем телом вследствие ослабления или нейтрализации отрицательного электрического заряда положительно заряженными частицами. Это возможно при увеличении в сперме количества водородных ионов вследствие повышения в ней концентрации молочной кислоты.

Вестественных условиях в половых органах самки агглютинации спермиев препятствуют агглютинины, содержащиеся в фолликулярной жидкости яичника и в сперме. По этой причине агглютинация в сперме здоровых животных встречается редко.

Энергетические процессы в сперме

Спермии активно двигаются, поэтому у них имеется большая потребность в энергии. Возникает вопрос: каковы источники энергии? Эту энергию спермии получают в результате сложных биохимических процессов: дыхания и гликолиза.

Дыхание спермиев. При дыхании в тканях организма происходит окисление различных веществ, которое сопровождается выделением энергии. Способность к окислительным процессам присуща и спермиям. При доступе к сперме кислорода происходит так называемое эндогенное дыхание, при котором окисляются различные питательные вещества: углеводы, жиры, белки, липиды. Наиболее легко окисляются сахара. Впроцессе дыхания

Рис. 44. Агглютинация спермиев.125

может окисляться и глицерин, добавленный в разбавитель или образующийся при распаде жиров. Окисление глицерина идет с образованием молочной кислоты, а затем фруктозы.

Спермии быка и барана во время хранения при температуре +20°Св течение нескольких часов расходуют все наличие сахара в плазме, а затем тратят липиды.

Всперме жеребца и хряка, в связи с очень низкой концентрацией сахара, дыхание происходит главным образом за счет липидов. При хранении спермиев жеребца в них, по-видимому, происходит некоторый расход белков.

Липиды являются составной частью спермиев, и распад их нежелателен. В.К. Милованов предложил вводить в разбавители спермы лецитин для сохранения протоплазмы спермиев. Поэтому в дальнейшем было предложено разбавлять сперму синтетической средой, в состав которой входит яичный желток, содержащий большой процент лецитина и цитрат натрия. Желток, введенный в сперму в составе разбавителя, предотвращает температурный шок, наступающий в случае резкого ее охлаждения.

Интенсивность дыхания спермиев зависит от целого ряда факторов, особенно температуры и реакции среды. При понижении температуры уровень дыхания снижается. При сдвиге рНв щелочную сторону дыхание усиливается. Снижение температуры на 10°Суменьшает интенсивность дыхания примерно в два раза. При 0°Сдыхание спермиев протекает крайне слабо, а при замораживании