Помогает предотвратить дефицит железа

Железо является важным питательным веществом, которое выполняет множество функций в организме. Это важно для создания красных кровяных клеток и транспортировки кислорода по всему организму. Добавки с витамином С могут помочь улучшить усвоение железа из рациона. Витамин С помогает преобразовать плохо усваиваемое железо, такое как растительные источники железа, в форму, которая легче усваивается. Это особенно полезно для людей на диете без мяса, так как мясо является основным источником железа. Фактически, простое потребление 100 мг витамина С может улучшить усвоение железа на 67%. В результате, витамин С может помочь снизить риск развития анемии среди людей, склонных к дефициту железа.

В одном исследовании 65 детей с легкой железодефицитной анемией получали добавку витамина С. Исследователи обнаружили, что одна добавка помогает контролировать анемию. Если у вас низкий уровень железа, потребление большего количества продуктов, богатых витамином С, или добавка витамина С может помочь повысить уровень железа в крови.

Витамин С может улучшить усвоение плохо усваиваемого железа, например, железа из источников без мяса. Это также может снизить риск дефицита железа.

Повышает иммунитет

Одной из основных причин, по которым люди принимают добавки с витамином С, является повышение их иммунитета, поскольку витамин С участвует во многих частях иммунной системы. Во-первых, витамин С помогает стимулировать выработку лейкоцитов, известных как лимфоциты и фагоциты, которые помогают защитить организм от инфекции. Во-вторых, витамин С помогает этим лейкоцитам функционировать более эффективно, защищая их от повреждения потенциально вредными молекулами, такими как свободные радикалы. В-третьих, витамин С является важной частью защитной системы кожи. Он активно транспортируется к коже, где он может действовать как антиоксидант и способствовать укреплению кожных барьеров.

Исследования также показали, что прием витамина С может сократить время заживления раны. Более того, низкий уровень витамина С был связан с плохими последствиями для здоровья. Например, люди с пневмонией, как правило, имеют более низкий уровень витамина С, и было показано, что добавки с витамином С сокращают время восстановления.

Витамин С может повысить иммунитет, помогая более эффективно функционировать лейкоцитам, укрепляя защитную систему кожи и помогая быстрее заживать ранам.