Процесс выполнения выпускной квалификационной работы включает в себя ряд взаимосвязанных этапов, перечень которых (в порядке выполнения) представлен ниже.
1. Выбор темы.
2. Формирование структуры работы.
3. Составление календарного графика выполнения выпускной квалификационной работы с учетом анализа информации о возможности получения необходимых законодательных и других нормативных документов, литературы по теме работы, первичной информации о результатах деятельности исследуемого предприятия, использования ресурсов сети Internet и т.п.
4. Сбор, анализ и обобщение информационных материалов по выбранной теме, в том числе первичной информации о направлениях деятельности предприятия индустрии туризма, его проблемах и способах их преодоления.
5. Формулирование по результатам анализа основных теоретических положений, практических выводов и рекомендаций.
6. Письменное изложение текста выпускной квалификационной работы и представление руководителю ее первого варианта.
7. Доработка первого варианта выпускной квалификационной работы с учетом замечаний руководителя.
8. Чистовое оформление выпускной квалификационной работы, списка использованных источников и приложений.
9. Подготовка доклада для защиты выпускной квалификационной работы на заседании аттестационной комиссии.
10. Подготовка демонстрационных плакатов (или так называемого «раздаточного материала», включающего в себя в сброшюрованном виде компьютерные распечатки (формата А4) схем, графиков, диаграмм, таблиц, рисунков и т.п.) или мультимедийной презентации.
11. Получение допуска к защите и отзыва на выпускную квалификационную работу.
Требования к объему, структуре и содержанию работы
Выпускная квалификационная работа должна характеризоваться:
– четкой целевой направленностью;
– логической последовательностью изложения материала;
– краткостью и точностью формулировок;
– конкретностью изложения результатов работы;
– доказательностью выводов и обоснованностью рекомендаций;
– грамотным оформлением.
Объем выпускной квалификационной работы (без приложений) составляет для бакалавров не более 80 страниц выровненного «по ширине» компьютерного текста. Текст набирается в Microsoft Word, печатается на одной стороне листа формата А4 и содержит примерно 1700 печатных знаков на странице (считая пробелы между словами и знаки препинания): шрифт Times New Roman – обычный, размер – 14 пунктов, междустрочный интервал – полуторный, верхнее и нижнее поля – 2,0 см, левое поле – 3,0 см и правое – 1,0 см; абзац должен быть равен 1,5 см.
Выпускная квалификационная работа бакалавров должна содержать следующие структурные составляющие:
- титульный лист;
- содержание работы с указанием страниц;
- введение;
- основную часть;
- заключение;
- список использованных источников;
- приложения;
- отзыв научного руководителя;
- отзыв рецензента;
- рецензия внешняя (от предприятия индустрии туризма, организаций, отделов Администрации района, города и пр.);
- электронный носитель с текстом выпускной квалификационной (дипломной) работы.
Титульный лист выпускной квалификационной работы заполняются в соответствии с типовыми формами, выдаваемыми студентам в СГУ. Образец его приводятся в приложении Б.
В отзыве руководителя дается критическая оценка выполненной выпускной квалификационной работы, указываются ее достоинства и недостатки. Формы этого отзыва приведены в приложении В.
Содержание включает в себя заголовки всех разделов (глав, параграфов и т.д.), содержащихся в выпускной квалификационной работе. Обязательное требование – дословное повторение в заголовках содержания названий разделов, представленных в тексте, в той же последовательности и соподчиненности.
Во введении кратко характеризуется проблема, решению которой посвящена выпускная квалификационная работа. При этом обосновывается актуальность выбранной темы выпускной квалификационной работы со ссылками на специальную литературу, зарубежный и отечественный опыт; определяется цель работы и совокупность задач, которые следует решить для раскрытия выбранной темы; указывается объект и предмет исследования; описывается информация, на базе которой выполнена квалификационная работа, методы ее сбора и обработки.
Основная часть выпускной квалификационной работы бакалавров, как правило, состоит из трёх глав (разделов), каждая из которых может в свою очередь делиться на 3-4 параграфа.
Первая глава основной части – теоретическая. Она содержит литературный обзор и посвящена раскрытию общеэкономических и общеуправленческих вопросов избранной темы выпускной квалификационной работы. На основе изучения публикаций отечественных и зарубежных авторов излагается сущность исследуемой проблемы, рассматриваются различные подходы к ее решению, а также дается их критическая оценка с позиций студента. Здесь же обосновываются методические приемы и техника выполнения исследования.
Вторая глава (аналитическая) посвящается практическим аспектам решения избранной темы. С использованием методов, изученных в процессе обучения, в ней анализируется информация о видах и особенностях деятельности туристского предприятия, структуре пакета предоставляемых услуг, рассматривается круг технологических аспектов обслуживания туристов и т.д. В ней приводятся данные о результатах его деятельности, эффективности применяемых производственных процессов.
Результаты анализа служат базой для разработки и обоснования в третьей главе ВКР конкретных предложений для повышения качества обслуживания и конкурентоспособности исследуемого предприятия и результатов деятельности по определённым темой направлениям, обосновываются научная, экономическая, социальная и другие ценности полученных результатов.
В заключении ВКР логически последовательно излагаются основные теоретические и практические выводы и предложения, полученные в ходе проведенного исследования. Выводы и предложения (которые часто пишут в форме тезисов с нумерацией отдельных пунктов) должны быть краткими и четкими, давать полное представление о содержании, значимости, обоснованности и эффективности полученных студентом результатов.
Список использованных источников должен содержать сведения об источниках, использованных при написании выпускной квалификационной работы.
Список использованных источников содержит библиографическое описание законодательных и нормативных материалов, учебников, учебных и методических пособий, монографий, других научных трудов, статей из журналов и иных периодических изданий и информационных материалов, использованных студентом при написании выпускной квалификационной работы. В списке использованных источников выпускных квалификационных работ бакалавров туризма следует привести примерно 30-45 наименований опубликованных источников, 20 из которых должны быть изданы не ранее 5-летнего периода до момента написания работы. Образец оформления списка источников находится в Приложении Г.
В приложениях следует приводить различные вспомогательные материалы (выдержки из официальных и справочных документов, инструкции, описания общепринятых методик, вспомогательные расчеты, формы отчетности, распечатки ЭВМ и т.п.). С одной стороны, они призваны дополнять и иллюстрировать основной текст, с другой – разгружать его от второстепенной информации. Все материалы, помещаемые в приложениях, должны быть связаны с основным текстом, в котором обязательно делаются ссылки на соответствующие приложения.