Коктейль-бары и коктейль-холлы
Напитки, блюда и мучные кондитерские изделия
| Примерное число наименований в меню
|
Коктейли алкогольные, безалкогольные, холодные напитки собственного производства
| 10-15
|
Сладкие блюда, мороженое
| 2-3
|
Горячие напитки
| 1-2
|
Мучные кондитерские изделия
| 5-6
|
Холодные закуски, бутерброды
| 2-3
|
Горячие блюда
| -
|
Пиво (на разлив)
| -
|
Пиво (марочное)
| -
|
Фрукты и минеральные воды, прохладительные и тонизирующие напитки, соки
| 3-4
|
Пивные бары
Напитки, блюда и мучные кондитерские изделия
| Примерное число наименований в меню
|
Пиво (на разлив)
| 10-15
|
Пиво (марочное)
| 2-3
|
Коктейли безалкогольные, холодные напитки собственного производства
| -
|
Сладкие блюда, мороженое
| -
|
Горячие напитки
|
|
Мучные кондитерские изделия
| 3-4
|
Холодные закуски, бутерброды
| 4-5
|
Горячие блюда
| 1-2
|
Фрукты и минеральные воды, прохладительные и тонизирующие напитки, соки
| 3-4
|
Гриль-бары
Напитки, блюда и мучные кондитерские изделия
| Примерное число наименований в меню
|
Гриль
| 10-15
|
Коктейли безалкогольные, холодные напитки собственного производства
| 6-8
|
Сладкие блюда, мороженое
| -
|
Горячие напитки
|
|
Мучные кондитерские изделия
| 3-4
|
Холодные закуски, бутерброды
| 3-4
|
Горячие блюда
| 1-2
|
Пиво (на разлив)
| 1-2
|
Фрукты и минеральные воды, прохладительные и тонизирующие напитки, соки
| 3-4
|
Молочные бары
Напитки, блюда и мучные кондитерские изделия
| Примерное число наименований в меню
|
Молочнокислая продукция
| 10-15
|
Коктейли безалкогольные, холодные напитки собственного производства
| 6-8
|
Сладкие блюда, мороженое
| 3-4
|
Горячие напитки
| 1-2
|
Мучные кондитерские изделия
| 5-10
|
Холодные закуски, бутерброды
| 1-2
|
Горячие блюда
| -
|
Пиво (на разлив)
| -
|
Фрукты и минеральные воды, прохладительные и тонизирующие напитки, соки
| 3-4
|
Десертные бары
Напитки, блюда и мучные кондитерские изделия
| Примерное число наименований в меню
|
Сладкие блюда, десерты
| 10-15
|
Коктейли безалкогольные, холодные напитки собственного производства
| 6-8
|
Сладкие блюда, мороженое
| 3-4
|
Горячие напитки
| 1-2
|
Мучные кондитерские изделия
| 5-10
|
Холодные закуски, бутерброды
| -
|
Горячие блюда
| -
|
Пиво (на разлив)
| -
|
Фрукты и минеральные воды, прохладительные и тонизирующие напитки, соки
| 3-4
|
Салатные бары
Напитки, блюда и мучные кондитерские изделия
| Примерное число наименований в меню
|
Салаты
| 10-15
|
Коктейли безалкогольные, холодные напитки собственного производства
| 2-3
|
Сладкие блюда, мороженое
| 1-2
|
Горячие напитки
| 1-2
|
Мучные кондитерские изделия
| 3-4
|
Холодные закуски, бутерброды
| 4-5
|
Горячие блюда
| -
|
Пиво (на разлив)
| -
|
Фрукты и минеральные воды, прохладительные и тонизирующие напитки, соки
| 3-4
|