2015-10-16
409
Цель – закрепить теоретический материал и изучить практические особенности применения современных технологий в операционном менеджменте.
Решение задач: оценка производительности труда в системе операционного менеджмента. Разработка мероприятий по повышению производительности труда.
Работа с кейсами:
№ 1 «Современные технологии, применяемые в операционном менеджменте: обновление в операционном менеджменте, операционный консалтинг, инновации».
№ 2 «Мировые тенденции в организации производства и управлении снабжением».
Литература:
1. Илюкович, А.А. Операционный менеджмент и логистика: учебное пособие. – Минск: Изд. центр БНГУ, 2003. – 278 с.
2. Суходольская, Т.Г. Операционный менеджмент: УМК. – Минск: ИПД, 2012. – 160 с.
3. Юхневич, М.Н. Управленческие технологии: УМК. – Минск: ИПД, 2009. – 96 с.
Занятие 4. Проектирование и анализ операционных процессов и систем (2 часа)
Цель – закрепить теоретические знания о формировании системы показателей оценки функционирования процессов, а также проектирования трудового процесса, продукта и производственного процесса.
|
|
|
Опрос по основным вопросам темы:
1. Сущность анализа процессов и их типы. Система показателей оценки функционирования процессов.
4. Проектирование продукта и выбор процесса в производственной сфере.
3. Проектирование услуг и выбор процесса обслуживания.
4. Требования к качеству и затраты на управление качеством.
Литература:
1. Илюкович, А.А. Операционный менеджмент и логистика: учебное пособие. – Минск: Изд. центр БНГУ, 2003. – 278 с.
2. Юхневич, М.Н. Управленческие технологии: УМК. – Минск: ИПД, 2009. – 96 с.
