Раздел 1. Современные условия инновационной деятельности в социально-культурном сервисе и туризме

СПИСОК ИСПОЛНИТЕЛЕЙ

 

Зав. кафедрой «Социально-

культурный сервис и туризм»

Красноярского института экономики                                   Прокопович Д.А.

СОДЕРЖАНИЕ

 

Реферат по теме: «Перспективные направления инновационной деятельности в социально-культурном сервисе и туризме»…..........................................…… 4

Введение…………………………………………………………………………. 5

Раздел 1. Современные условия инновационной деятельности в социально-культурном сервисе и туризме......……………………………………………….6

Раздел 2. Инновационные идеи турпродуктов …………………..………..……9

Раздел 3. Инновационные туристские аттракции………....................…..……17

Раздел 4. Инновации в туристской инфраструктуре……………………..……24

Раздел 5. Инновации в обеспечении безопасности туристов…………....……31

Раздел 6. Инновации в транспортном обслуживании туристов…….......……34

Раздел 7. Инновации в средствах размещения………………….....……..……40

Раздел 8. Текстовый макет ЭУМП «Инновации в социально-культурном сервисе и туризме»………………………………………………………………51

Заключение……………………………………………………………………….54

Список использованной литературы………………………………………...…56

Приложение: электронный макет ЭУМП «Инновации в социально-культурном сервисе и туризме».

РЕФЕРАТ

По теме: «Перспективные направления инновационной деятельности в социально-культурном сервисе и туризме.

Инновации в социально-культурном сервисе и туризме»

Отчет 57 с.; 5 рис.; 0 табл.; 22 источника.

Цель НИР: определение основных тенденций инновационной деятельности в социально-культурном сервисе и туризме.

Задачи НИР:

- анализ современных условий инновационной деятельности в социально-культурном сервисе и туризме;

- исследование успешных нововведений в различных сферах обслуживания туриста (турпродукты, перевозка, размещение и т.д.);

- выделение на основе созданного информационного фонда перспективных направлений инновационной деятельности.

Объект НИР: инновационная деятельность в социально-культурном сервисе и туризме.

Предмет НИР: направления успешных инноваций в социально-культурном сервисе и туризме.

Предполагаемые результаты:

- выделение направлений инновационного поиска, способных выработать жизнеспособные решения в социально-культурном сервисе и туризм;

- активизация творческих способностей студентов при внедрении материалов настоящего исследования в учебный процесс.

Введение

Актуальность исследования обусловлена высокой динамичностью рынка социально-культурного сервиса и туризма, непрерывным совершенствованием технических средств и технологий, применяемых в данной сфере, усилением конкуренции на рынке, появлением направлений с амбициозными инновационными и маркетинговыми планами. Современный клиент, обладая широкими возможностями доступа как к справочной информации, так и к офертам, диктует четкий индивидуализированный запрос на услуги заранее определенного уровня качества.

Теоретическая и практическая значимость работы состоит в определении перспективных направлений инновационного поиска, одновременно являющихся критериями жизнеспособности выработанных решений в социально-культурном сервисе и туризме. Результаты исследования могут быть использованы в проектной деятельности профильных хозяйствующих субъектов, органами государственной власти и местного самоуправления при разработке программ развития туризма.

Структура работы. Научно-исследовательская работа состоит из введения, семи разделов, заключения, списка использованной литературы, приложения ЭУМП «Стандартизация и сертификация социально-культурных и туристских услуг».

Раздел 1 посвящён характеристике современных условий деятельности в социально-культурном сервисе и туризме, предпосылкам осуществления инноваций в данной сфере.

Разделы 2-7 представляют аналитический обзор успешных инноваций последних лет в области разработки турпродукта, развития туристской инфраструктуры и туристских аттракций, обеспечения безопасности, оказания транспортных услуг и услуг гостеприимства.

Раздел 1. Современные условия инновационной деятельности в социально-культурном сервисе и туризме

Отличительной особенностью современной постиндустриальной экономики выступает увеличение доли невещественного продукта-услуги, а также рост производства продукции по индивидуальным заказам. Доминирующее значение в процессах такого рода будет занимать производство знаний, образов, духовных ценностей, информации в целом. Для такого производства уже сегодня требуется участие в указанных производственных процессах самих потребителей, предоставляющих производителю исходную информацию о предпочтительном исполнении заказа. Подобного рода продукт, в котором реализуется интерактивное отношение производителя и потребителя, составит главную отличительную особенность товара-услуги ближайшего будущего [1, с. 29-30].

На внедрение инноваций в туризме влияет экономическая ситуация в стране, социальное положение населения, национальное законодательство, а также межправительственные и международные соглашения. Поэтому мотивы и причины появления инноваций в каждой стране бывают разными. Однако для любой страны имеется несколько характерных черт:

растущие потребности населения в знакомстве с образом жизни в других регионах и приобретении новых знаний;

насыщение многих традиционных направлений поездок;

опасность потери доли рынка во въездном туризме;

обострение конкуренции, рост предложений стандартизованных глобальных продуктов;

необходимость сдерживать выезд своих граждан в зоны, аналогичные по условиям регионам своей страны;

гармоничное объединение привлекательных условий отдыха и путешествий для полного удовлетворения потребностей туристов;

технологическая революция и экспансия услуг в экономике;

переход от экономики предложения к экономике спроса [7, с. 37].

Стимулирующее воздействие на инновационные процессы в туризме оказывают разнообразные факторы:

новые направления развития науки и техники, появление новых технологий;

экономическая и политическая ситуация в отдельных регионах мира и страны;

нововведения, осуществляемые международными организациями, правила экономических взаимоотношений, устанавливаемые Всемирной торговой организацией, новые формы сотрудничества, внедряемые Всемирной туристской организацией, решения, принимаемые международными или региональными туристскими организациями, ассоциациями;

получение новых знаний о туристских ресурсах в различных регионах земного шара и информации о дополнительных возможностях туристских поездок;

государственные законы, а также другие правовые акты, определяющие экономические и политические принципы функционирования туристских предприятий, включая разработку государственной концепции развития туризма, принятие новых нормативно-правовых актов по социально-экономическим вопросам;

изменение ситуации на рынках: появление новых туристских направлений, несоответствие предлагаемых услуг потребностям путешественников, изменение структуры спроса, появление новых требований со стороны потребителей к качеству туристского продукта;

внедрение новшеств в деятельность производственных отраслей, тесно связанных с туристским бизнесом (транспортные компании, гостиницы, оздоровительные учреждения, средства связи и др.);

стремление компаний укрепить свои позиции на рынке;

неожиданные события, не зависящие от воли людей: природные и техногенные катастрофы, теракты и др. [7, с. 170 – 171].

В туристской сфере инновационная деятельность развивается по трём направлениям.

1. Внедрение нововведений, связанных с развитием предприятия и туристского бизнеса в системе и структуре управления, включая реорганизацию, укрупнение, поглощение конкурирующих субъектов на основе новейшей техники и передовых технологий; кадровой политики; рациональной финансово-экономической деятельности.

2. Маркетинговые инновации, позволяющие охватывать потребности существующих клиентов и привлекать новых.

3. Периодические нововведения, направленные на изменение потребительских свойств турпродукта [7, с. 37 – 38].

Проанализируем перспективные направления инновационной деятельности, появившиеся в различных составляющих комплекса туристских и сопутствующих услуг [14-22].